Sabores del Sur de Montreal

Este tour de cata de 2.45 horas comenzará y terminará en el centro de Montreal, aquí tu guía te contará la historia de la llegada de estos grupos de inmigrantes, sus raíces y las comunidades que formaron en Montreal. Primero aprenderás sobre las comidas tradicionales y las recetas que trajeron con ellos a Canadá, y otras que fueron creadas aquí en Quebec cruzando culturas.

A lo largo del recorrido visitarás lugares de interés, almacenes étnicos, tiendas de delicatessen, tiendas especializadas, mostradores de comidas, restaurantes, cafeterías y mercados, todos con sus propias historias únicas que serán contadas por tu guía.

Por supuesto, la mejor manera de aprender es saborear, en Chinatown visitarás una fábrica histórica que aún produce galletas de la fortuna y fideos, y una tienda de té local con una impresionante selección de tés florecientes. A unas pocas cuadras llegamos al antiguo distrito de Red Light y nos detenemos en un antiguo salón de billar de 100 años para probar algo de poutine quebequense.

Después de un corto viaje en autobús, llegarás al antiguo barrio judío para el evento principal de la gira, un sándwich de carne ahumada de la charcutería de Schwartz. Esta área del vecindario de Plateau se funde con Little Portugal y terminarás la gira con una tarta pasteles de nata, cerca de la antigua casa del poeta y compositor de Montreal Leonard Cohen.